幸せなひとり時間 食べる瞑想。五感をフル稼働で味わうと､満足感が違う
なぜ、これほど美味しいのでしょうか♪まるで、カフェのスイーツのような至福の時間を味わえます。「チョコバナナトースト & バニラアイスのせ」は、私に驚きと発見を与えてくれました。作り方は、いたって簡単。「食パン」に、「生バナナ」の輪切りを並べ...
ひとりグルメ
幸せなひとり時間 
家事と暮らし 餅が余ったときに､たどり着いた絶品の美味しさ
お餅には、人それぞれ、好みの食べ方があります。きなこ餅磯辺焼きおしるこ砂糖醤油ぜんざいあんころ餅みたらし風ずんだ餅鍋に入れるお好み焼きのトッピングなど。ひと通り試し終わると、ふと考えます。「なんか他にはないかな？」そこで、出会ったのが“ ク...
人生はつくってく うまくいかなかったら､やり方を変えるだけ！トライ＆エラーを繰り返す
料理は、理科の実験に似ています。仕事もそうですが、言われたことだけしていても、何も面白くありません。ある程度の裁量が与えられた中で、「自ら考え、創造し、実行していくプロセス」におもしろみがあります。もし、うまくいかなかったり、失敗したら・・...